宠物猫罐头挑得好，饲养宠物猫没烦恼。在给宠物猫挑选猫罐头、鱼罐头时，铲屎们可是没有心软过，但是具体怎么挑就难倒了铲屎官，虽然贵的宠物罐头总是错不了，但是适合宠物猫的鱼罐头才是最好的，下面我们就来详细了解一下。
出于营养需求与生理特点，宠物猫对高蛋白、高水分、高动物蛋白的食物非常渴求，简而言之，其实就是肉——食肉动物嘛！许多养宠物猫家庭在改变猫的饮食后（哪怕并不是完全去除干粮），体会到了神奇的变化。
如果或者实在没空、没精力给猫做肉吃，有没有啥代替方案？有——改喂全宠物罐头也完全ok (搭配冻干更可），但琳琅满目的宠物罐头品牌让人挑花眼，这次我大幅修订四年前的罐头指南，加上一些检测数据，教大家怎么选择一款优质主食宠物罐头。
??????? 一、宠物罐头的基本知识
1. 宠物罐头是主食罐头，还是零食罐头：顾名思义，主食是可以作为单一饮食、长期喂食的，而零食就没有一些必须的营养，只能偶尔辅食吃一点。
宠物罐头是否零食、主食得看产品配方及包装说明，以及官网。可别看牌子、来源国就稀里糊涂定义主食还是零食哦。国内因为标零食法规方面更简便，许多主食罐头并没有在中文标签上注明主食。
2. 猫罐头的制造，哪些少不了？好，确定是主食罐头、价格合适，那么咱们就要来细看了。一款罐头产品，我们不去检测的话，可以看到的有：
（1）配方，包括使用了什么肉、具体什么比例，详细程度不一；
（2）基础指标5个：蛋白质、脂肪、灰分、纤维、水含量）。
??????? 二、宠物罐头看配方
1. 宠物罐头看配方：水含量太多是坑人；肉要有名有姓，一看知道是啥最好；肉不是越多品种越好，3种蛋白质差不多了；蔬菜水果越少越好，低于5%；副产品？见仁见智。
水是肯定会加的，但加多少？罐头制造中，会额外加水/肉汤去稀释肉，最终含水量大约介于75-83%，普遍是78%左右, 水每增加5%，干货就少1/4。
（1）含水量≤75%：很好，就是少见；
（2）含水量≤78%：OK合格，没有问题；
（3）含水量≥83%：不OK，商家加的水多了。
2. 宠物罐头配方说是肉，具体是啥肉？
（1）价格从低到高，廉价的罐头往往讲不清是啥肉，普通的大多能讲清楚来自什么动物，顶配的可以精确到具体部位，但少之又少。
（2）所谓讲不清是啥肉的，用的就是副产品，即屠宰后剩下的下脚料。根据产地差异，并非不能选择。
（3）不存在便宜、又是都优质好肉的罐头，哪怕国产都很难做到这点。
副产品用得咋样各地存在不同。傻瓜化一点说，英国相关法规最模糊，美国第二差，欧盟以德国为首，副产品的使用要求专业人士（兽医师）进行检查方可进行生产使用，安全性就好一些。免不了一些啥杂七杂八的部位，但大抵避免了肉类变质腐坏、使用安乐死、病死动物的尸体。（这类现象在美国依然存在）
3. 胶：卡拉胶、黄原胶、果阿胶，这些胶那些胶的作用是乳化、增稠，使用量＜1%。对于咱们买罐头的消费者来说，以下几个点关注即可：
（1）胶并不会让你肉眼发现，肉冻并非就是胶，乳化剂均匀散布在整个罐头里的。
（2）卡拉胶争议多，对身体伤害多大、多少会有害又没有最终结论。可能的话，选择声明无卡拉胶的更好。但使用之广几乎没有彻底避免的可能，所以不必看到就否定。
（3）相比操心讲不清、看不明的此胶彼胶，多看看配料和蛋白质、脂肪、含水量更实际。
4. 少量、零星的谷物无伤大雅：一些品牌方认准有家长喜欢“荤素均衡”就加了一点谷物、豆子进去，讲真的，没啥用。
（1）建议蔬菜添加种类不超过3种，比例低于5%，不加最好。
（2）谷物、豆类最好不要超过2种，加1种提供纤维其实就ok了。
宠物猫并不是无法消化熟烂的谷物，可要是配方上罗列一堆植物，豆子水果一顿加，这就比较忽悠人，多出来的植酸还降低牛磺酸吸收率；尽可能少为好。要说最好的配方，也许就是最直白、干脆、没噱头的：肉、肝、心、补剂、纤维，并注明比例。
??????? 三、宠物罐头看指标
1. 宠物罐头以含水量78%-80%计：
（1）蛋白质含量低于9%比较鬼扯；
（2）脂肪是最廉价的，太高是个坑；
（3）脂肪含量大于9%实属易胖；
（4）纤维含量1.0%以内更合理。
2. 宠物罐头的蛋白质
可以说是整个罐头中最金贵的东西，成本占比最大。按照AAFFCO标准来说，一个罐头蛋白质含量7%左右都是合规，也确实有厂商这么做，但一款主食罐头达到9%或以上的蛋白质含量是最基本。
想一下，一块瘦肉18-20%蛋白质，厂商稀释到7%？是卖水吗？老年猫，尤其大于11、12岁，并无肾病的老猫，建议选择能找到的、最高蛋白质的罐头。
3. 宠物罐头的脂肪
脂肪可以提供大量热量，同时也是最不值钱的东西。一款普通主食罐头脂肪多少可以侧面反映原料质量（肥肉多的都点啥部位你想想）。
另一方面，较高水平的脂肪可以提供猫足够热量，所以，即便6%脂肪已经不低（大约是27%干物质脂肪，大于猫自然界摄入量），我还是把门槛卡在7-8%左右。比例再高达到9%以上？那就真得喂时候多注意点量了，若是蛋白质还偏低，不如不要买：
（1）如果有减肥需要，脂肪≤5% 更好；
（2）蛋白质合格，脂肪≥8%的罐头合适幼猫、瘦猫；
（3）蛋白质合格，脂肪＜8%是实际一些的成猫主食罐；
（4）高脂肪（超9%）也能吃，但不是特别建议。
4. 宠物罐头的灰分和纤维
（1）灰分，是存在于原料中的各种无机盐，你可以理解为“杂质”。肉粉含骨较多会造成灰分提高，侧面能反映猫粮原料品质（很好的肉粉可以没骨头，或者肉也没太高灰分）。但罐头一般不怎么使用肉粉，却又有一些厂商非常喜欢直接朝肉中加骨粉/骨碎来代替钙粉，抬高了灰分含量。导致用灰分来侧面探究罐头原料质量就不那么靠谱，参考价值不会很高。
（2）纤维方面，罐头具体多少合适没有什么硬性规定。太高纤维、高植物含量容易造成蛋白质吸收率、牛磺酸吸收率降低。我的个人建议是，罐头的纤维含量1.0%就行，再高，那大抵有便秘、巨结肠问题的猫才需要。毕竟，1%的罐头纤维含量，相当于猫粮的纤维含量≥4%，已经可以了。
Extra : 干物质。吃干粮要喝水吧？罐头本身又含很多水，那干货——真正顶饱的玩意，实际有多少？
只有去除了水分的影响，才能真正判断营养价值。计算公式为：包装上的营养含量 ?（100-水分含量）=干物质含量。
这就是为啥一罐10%蛋白质含量的罐头，实际上比35%蛋白质含量的干粮要“更营养”。如果你还是搞不清咋算，不那么精准但八九不离十的办法是：罐头指标x4.5=干物质指标。猫粮指标?4.5=换算为罐头指标。
所以，如果你真的要详细对比罐头之间的营养，也最好计算干物质含量、蛋白、脂肪比例再比对，不过，这个有点繁琐，所以就只是额外内容啦！
??????? 四、关于宠物罐头的一些常见问题
1. 宠物罐头可以混粮、肉啥的吃吗？
大多数宠物猫可以接受。前提是单独吃这些食物都没有问题，那才混合。少数猫（不太多）混合着吃会出现排便/呕吐问题。
2. 宠物罐头到底有没有防腐剂？
没有。之所以如此斩钉截铁，是因为逻辑上、工艺上都不需要防腐剂。罐装后，不接触空气、内部无菌已经足够防腐。君不见开封四、五天罐头也得变质？放室温有时一天都得坏，要真有防腐剂哪那么容易！这次为了解答这个疑问，特地还测了BHA、BHT这两种抗氧化剂，所有罐头中都没有发现。（以后也不打算测了，是不会有的，用了干啥？）
3. 德罐内脏多所以不可以多吃，维生素A会太多？
答：有些矫枉过正，肝脏占比超过10%、20%也不会造成维生素A超标（本次有检测），而内脏含量要看具体罐头，不是一概而论。磷含量来看，大多数内脏用量还是有节制的，倒是肉的品质一般是带较多肥肉，普遍现象。
4. 罐头开封后可以放多久？
开封后，放冷藏室我建议控制在三天内，这期间菌群繁殖不会太夸张。冷冻的话，你放俩月也行，就是一些脆弱的营养可能存不下来多少。
5. 容易便秘，罐头低纤维，是不是吃不得？
依然可以吃，罐头的脂肪（算是相对优质的）和高水分对便秘改善也有价值，所以不一定真的吃了拉屎不行。如果真的缺点纤维就不行，可以考虑罐头里混0.3-0.5g的细磨洋车前子壳粉（自己taobao）；或者，多吃点化毛片，里面也有纤维素。
6. 这胶那胶的危害，有结论吗？
争议仍在，没有结论，只能说太难避免了。一些罐头标明“无卡拉胶”，“无果阿胶”的想选就选。另外，千万不要认为肉冻是胶，因而看一些罐头没有“肉冻”就是没有乳化剂。
7. 慕斯、啫喱状的罐头可以吃吗？
看猫肠胃反应，根据品牌不同，这类罐头的乳化剂添加量有别。如果吃着反响很好那么无所谓。
8. 熟肉/生肉/冻干没问题，同样肉的罐头会吐+拉？
可能罐头中有其它让猫不耐受的成分，另外一种可能是因为加工温度使然，蛋白质变性比较厉害，会让部分猫不适应。总之，换其它的牌子/口味试试看。
9. 尿路疾病的猫，选择主食罐头有啥讲究吗？
非细菌感染，最普遍的自发性膀胱炎（五六岁以下尿血基本都这个）并没太多讲究。高水分一点已经抵消了许多潜在的小问题（比如镁含量？依然不建议吃鱼罐头，镁太过头）但是，如果运气不好，遇到的是膀胱内草酸钙结石，甚至是肾脏有草酸钙结石，那么含有DL-蛋氨酸的罐头就不行，不予考虑。
10. 肾病猫如何选择罐头？是不是只能处方罐头？
复杂问题，之后另开一篇详细探讨。简单说：有不少主食罐头的磷不算特别高，Catz精致和交响乐金罐磷含量都不高，干物质就0.8-0.85%（因为用的肉不错，并且内脏也少，更没用骨头，依然高于处方罐头），病期不厉害完全可以吃一些。
（1）肾病猫，选择配方尽量都是肉，内脏比较少的罐头，以控制磷摄入。
（2）选择脂肪含量稍高的罐头，提供足够热量，维持体重（得过急性胰腺炎的不建议）。
（3）不要选择含有DL-蛋氨酸的罐头，可能影响血钾。
（4）二期肾病大多数可以吃一些普通主食罐头（即肌酐1.6mg/dl到2.8mg/dl，或者141umol/L到250umol/L）。
（5）尿素氮（BUN/UREA）一旦接近17-18mmol/L，普通主食罐头的蛋白质含量就有点多了，不吃。
（6）血磷（PHOS）控制不来，超1.6mmol/L，又没有用好控磷药物，那普通主食罐也不咋合适。
11. 宠物罐头的牛磺酸标准为何比猫粮高？
因为宠物罐头可能会添加较多蔬菜、纤维，至少相关专家这么认为，又因为植物富含的植酸是一种减少牛磺酸吸收的反营养物质，所以罐头的牛磺酸要求比干粮高许多。实际检测时，最好看看相关罐头是否有很多植物，如果没有的话，使用低一档的牛磺酸需求标准也未尝不可，这也是为何我没有猛锤交响乐金罐“牛磺酸不足”，虽然事实上不够AAFCO标准，然而算达到了250mg/1000kcal的基本合格线，不至于吃出来异常。
