鉴定犬的年龄主要是根据其牙齿的生长与磨损情况，以及外形颜色等来综合判定。一般情况下，幼犬的乳齿共有28枚。上、下门齿各6枚，上、下犬齿各2枚，上、下前臼齿各6枚。成年犬的恒齿共有42枚。上、下门齿各6枚，上、下犬齿各2枚，上、下前臼齿各8枚，上臼齿4枚，下臼齿6枚。
根据牙齿变化来判定年龄的参数标准如下：
18～22天：犬的幼牙开始长出。
4～6周龄：乳门牙长齐。
2月龄：乳齿全部长齐、呈白色，细而光。
3～4月龄：更换第一乳门齿。
5～6月龄：更换第二、第三乳门齿及乳犬齿。
8月龄后：全部乳牙脱落，换上恒齿。
1.0岁恒齿长齐，洁白光亮，门齿上的尖突均未磨损。
1.5岁：下颌第一门齿大尖峰磨损至与小尖峰平齐，此时称尖峰磨灭。
2.5岁：下颌第二门齿尖峰磨灭。
3.5岁：上颌第一门齿尖峰磨灭。
4.5岁：上颌第二门齿尖峰磨灭。
5.0岁：上颌第三门齿尖峰稍磨损，下颌第一二门齿磨损面为矩形。
6.0岁：下颌第三门齿尖峰磨灭，犬齿钝圆。
7.0岁：下颌第一门齿磨至根部，磨损面呈纵椭圆形。
8.0岁：下颌第一门齿磨损面向前方倾斜。
10岁：下颌第二及上颌第一门齿磨损面呈纵椭圆形。
16岁：门齿脱落，犬齿不全。
另外，还可根据犬毛的动态变化，初估其年龄：6月龄的幼犬开始换毛；6～7岁的成龄犬，其嘴周围开始出现白毛；10岁以上的老龄犬，其头部、背部开始长出白毛，全身被毛常欠光泽。
