海星作为海洋生物，不仅有较高的观赏性，同时还可以食用，如果你对海星感兴趣，那不妨一起来看看海星吃什么食物，下文将详细为你介绍海星可以吃吗内容，同时教你海星怎么吃。
一、海星吃什么食物
海星是一种海洋生物，那么海星吃什么食物？海星是一种食肉动物，以海洋之中一些小型的动物为食。另外，由于海星没有真正意义上的脚，也没有鳍，只有管状足可以让它们活动，因而它们活动的速度是比较慢的，只能将同样行动迟缓的一些生物比如贝类、螃蟹、海胆等，作为自己的食物。若是人工饲养海星的话，也可以喂类似的食物，比如贝类、海胆等。
1、海星吃什么
海星基本都生活在海洋之中。虽然它们不像是动物，但它们的确是海洋动物，而是是食肉动物，以周围的一些小型的海洋动物为食。不过，海星可以吃的食物种类并不是特别多，它们捕食的范围还是比较有限的。这是因为海星的活动速度是非常慢的，它们不像大多数哺乳动物一样有脚，也不像鱼类一样有鳍，它们只能借助自己腕部下面的管状足来活动，活动速度十分缓慢。
因此，海星主要吃的就是周围一些活动速度同样非常慢的动物。比如贝类和螃蟹，这是最常见的两类，另外还有海胆、海葵等比较小的生物。若是人工饲养海星的话，也可以给它们喂贝类、鱿鱼等海洋动物。
2、海星怎么捕食
上面已经介绍过，海星是一类食肉动物，可以吃海洋中的贝类、螃蟹、海胆等生物。海星捕食的过程还是比较有趣的。虽然它们活动的速度比较缓慢，但它们捕食的时候还是比较迅速的。
海星不常活动，经常躺在海底，这样就不会让它们的猎物受到惊吓。在猎物经过它们的时候，它们就会准备捕食。此时它们的腕足，或者说它们的触手会发挥重要的作用，它们会出其不意将触手缠到猎物的身上，让猎物没有办法逃跑。另外，它们的触手海能可以相当于牙齿的作用，当遇到贝壳类猎物的时候，海星会用触手将壳弄开。在捕到猎物之后，海星则会吃掉它们。
二、海星可以吃吗
1、海星能吃。对于吃货而言，相信海星可以吃吗这样的话题是再关注不过了，不过吃海星最好是先经过蒸煮处理，鲜活海星中含有嗜盐菌，同样会引起食物中毒；而干海星想吃，更是要经过深加工才行。至于过敏体质者，对海星最好敬而远之为妙。
2、正因海星以贝类、海参等海产品为食，因此其自身的营养也相当丰富，研究显示，海星的口感和营养价值取决于其身体里的多糖、脂类和氨基酸，脂类在海星子中占比10%左右。此外其蛋白质含量也不低，大约占比15%；最值得称道的是海星还富含硒、铜、铁、锌等10种人体必需的微量元素。
3、在知道海星能吃吗的同时，你可能还不知道海星的药用价值，其实远大于食用价值。单从其入药功效看，吃海星貌似好处多多，不过在中医领域，早对这种海产品有过归纳：咸，温，有小毒。如今每年参加啤酒节，都可以看到有烤多棘海盘车的摊位，这种海鲜虽然可以食用，但一定不要多吃，因为其中含有皂苷类成分，若是食用太多，会导致人出现中毒反应，如头疼头晕、腹泻等等。
三、海星怎么吃
海星是海中非常常见的生物。在我们的生活中，干海星可以用于医药和食品。事实上，海星在医学中的使用非常高。很多人更关心海星怎么吃，它的做法是什么？
1、海星怎么吃
（1）海星瘦肉汤
材料：1个海星和2个瘦猪肉。 方法：海星加猪肉瘦肉炖肉，只有猪肉和汤。
功效：此方特别适合那些没有破坏牛奶皮肤，对良性肿瘤有消退作用的人。
（2）海星三宝（煲汤，两份）
材料：海星10克，扇贝3克，牛蛙200克，鲍鱼300克，龙眼肉500克，瘦肉500克，适量白酒，适量姜，盐适量。 做法：先将扇贝放入米酒，生姜，水中，起煮，直变软。
海星有什么影响：海星的药用大于食物的。市场上出售的干海星通常用作药炖。
海星的肉实际上非常小，基本上没有食物。人们用雄性海星舔汤来补充身体。如果真的要吃，可以采取雌性海星蛋（海星种子）。雌性海星的卵看起来和普通的鱼卵样。它可以用于汤或含有蛋白质，胶带和虾的海星种子。将它炸成油炸成螃蟹。然后将其酿回海星壳中。看来这道菜非常精致。虽然海星种子并不引人注目，但它的甜美和柔软质地可以尝到。它用于新鲜和甜美的丝带和光滑的蛋白质。
2、海星的药用营养
海星中的酸性粘多糖具有免疫功能。近年来，海星的药用逐渐受到重视。许多海洋药物或食品公司已经开发出诸如海星营养胶囊的产品，其对佝偻病具有显着影响。然而，海星中有毒素，必须谨慎使用滋养和保持健康的。
